7月2日，记者带着新鲜采摘的彭阳红梅杏在宁夏医科大学见到了留学生金妮等人。

　　来自伊朗的金妮在宁夏求学已一年多，品尝了红梅杏后，她激动地说：“这和我家乡杏子的味道一模一样！”留学生肯一口气连吃了多颗红梅杏，他高兴地说：“我喜欢吃彭阳红梅杏。”

　　听到记者说彭阳红梅杏也是众多宁夏人思念家乡时萦绕心头的味道，来自斐济的留学生米歇尔也回忆起了自己家乡的味道：“我的家乡盛产芒果和椰子，每到夏天全家人便在自家果园里一起摘水果，我还会带着弟弟妹妹在家门口卖芒果，带他们挣些零用钱。”

宁夏医科大学留学生品尝彭阳红梅杏。

　　品尝着彭阳红梅杏，这些留学生不禁夸赞起宁夏来。今年25岁的肯在宁夏待了5年，他说自己是五分之一的宁夏人。将来回忆起中国、回忆起宁夏，肯说，“一定有红梅杏的味道“，而且不光有红梅杏，还有这里的美食美景和善良友善的宁夏人，这些都是印在他记忆深处的宁夏味道。（宁夏日报见习记者　常宽　马赛尔　文/图/视频）