在宁夏忠博实业有限公司里记者看到工作车间被清楚的划分为浸泡区、粗洗区、精洗区、高温消毒区、包装区5大区域，从沾满食品污垢到洁净如新，一套餐具需要花半个小时才能走完一条“清理线”。餐馆回收的餐具被送到清洗区后，经过热水池的水流冲洗，附着的垃圾污物脱离餐具，剩余的渣滓被下方的漏斗装置吸入底部的垃圾筐中。

　　为了保障除渣效果，该企业专门安排了3 名工人在流水线两侧进行检查清理，确保除渣效果达到100%。经过分拣、初洗、浸泡、精洗后，满身污垢的餐具焕然一新，最后经过“桑拿”蒸煮、远红外线高温消毒、检验包装后，一套合格的餐具才能被运送到餐桌上。

　　宁夏忠博实业有限公司位于彭阳县城工业园区，至今已有8年“工龄”，是目前彭阳县唯一一家规模化的餐具消毒企业，因疫情影响，日清洗消毒餐具从以前的近万套降低到现在的两千多套。

　　宁夏忠博实业有限公司负责人余会忠表示，今后全体员工将秉承“让就餐者放心消费、健康生活”的宗旨，尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，以“诚信、共赢、开创”的经营理念，以全新的管理模式、完善的技术、周到的服务、卓越的品质为生存根本，始终坚持“用户至上  用心服务”于客户，为全县广大居民“舌尖上”的安全保驾护航。（记者 张警予 史泽睿）