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长城塬上种苹果
   来源:固原日报

  “高海拔地区能不能大面积种苹果?”“跟周边陕西、甘肃等苹果主产区有没有竞争压力?”

  5年前,彭阳县城阳乡长城村干部群众曾为“种苹果”的问题激烈讨论过。

  5年后,长城塬的秋天满是苹果香。

  “塬”是黄土高原上一种神奇的地貌,处于千沟万壑的山体顶部,十分平坦。在2000多亩长城塬矮砧密植苹果基地,有一位技术员的身影总是忙碌而坚定。他就是吕升红,一位在基地默默耕耘了5年的苹果专家,不仅帮助这片土地焕发了生机,更让这里的苹果成为品质和产量的双重象征。

  吕升红是甘肃静宁人,2015年,他怀揣满腔热情和对矮砧密植技术的浓厚兴趣,走出了大学校门,进入陕西海升集团。“我学的是农学类专业,再加上当时报纸上说矮化技术省时省力,我就非常感兴趣。”在陕西海升集团,吕升红学到了不少苹果种植技术。

  2020年,陕西海升集团入股投资建设彭阳县城阳乡长城塬矮砧密植苹果基地,吕升红作为技术员来到了这个没有大规模种植过苹果的地方。“这是一个陌生的区域,虽然有气候和土壤等各方面的检测数据,但没有实际经验,所以种植方面很难把握。”吕升红心里直犯嘀咕。

  “村里主要以种植玉米为主,2019年才开始尝试种了100亩富士苹果树苗,但是树苗成活率并不高。”城阳乡涝池村党支部书记韩世明说。吕升红通过深入研究当地的气候和土壤条件,发现这里适合苹果发展,但因为彭阳县海拔高温差大,物候期短,土壤解冻时间迟,需要选择合适品种,才能保证果树成活、产量增加。最终,在吕升红的指导下,基地选择了适应性强、色泽艳丽、硬度高的嘎拉苹果作为主要种植品种,苹果种植面积也扩大到了2500亩。

  从栽树到果树管理,再到果实成熟采摘,每个环节都需要大量的技术工,村里有人想来务工,但对种植苹果的技术一窍不通。吕升红就亲自示范,手把手指导,确保每一位务工人员都能掌握正确的操作方法。“教的过程中发现,大家接受起来很难,我就一天讲两三遍,给大家‘灌耳音’。”吕升红说。在他的耐心指导下,基地的务工人员逐渐掌握了剪枝、疏果、采摘等技巧。

  涝池村村民陈海东就是吕升红带出来的优秀技术人员之一。去年2月,陈海东初到基地,对果树管理非常陌生,吕升红的耐心和专业,让他找到了方向。“我从最基本的剪枝学起,很快就掌握了果树修剪规律,让果树可以健康生长。”陈海东说。随着时间的推移,陈海东的技术日益精进,他还负责起了基地的农机操作。如今,在基地实现稳定就业的村民有40多人,每人每年可收入2万多元。

  “小吕现在已经是我们彭阳县塬上农业发展有限公司的技术总监了,全面负责基地的苹果种植,我也跟着学到了很多。”韩世明说。为了进一步提升苹果的品质和产量,基地采用水肥一体化滴灌技术,通过机械化管理,实现产量翻倍、效益翻番。

  这段时间正是苹果采摘的关键期,吕升红忙碌的脚步不停,“我们在采摘苹果的时候要选择果径六厘米以上,颜色色泽艳丽的,采的时候注意把苹果往上推,果子带果柄,然后用剪刀修剪果柄,这样既能保证新鲜度,又能防止苹果受损。”吕升红一边说一边上手示范。经过几年的努力,基地迎来了硕果累累的丰收季节,今年,苹果产量与品质显著提高,产量2000吨左右,总收入可达到800万元至1000万元。

  “苹果到了丰收阶段,我也陪着苹果树长了五年,大家看到了希望。”吕升红站在红彤彤的果树下说。吕升红的目标远不止于此,他希望能够形成一套矮砧密植苹果的技术标准,帮助更多的果园少走弯路,提高产量和品质,带动当地经济的发展。他的梦想,正在这片充满希望的土地上,一步步变成现实。(记者 杨雅倩)

【编辑】:张静
【责任编辑】:邹炜新
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