冬日的早晨,声声鸡鸣打破了乡间的宁静。
在彭阳县新集乡白草洼村村集体养鸡合作社里,饲养员马元仓敲响手里的投喂桶,一群又一群散养的月子鸡和朝那鸡,从四面八方飞奔而来。
白草洼村周围山峦连绵起伏,遍布山桃、山杏树。今年4月,村党支部书记张英台望着大山思考白草洼村的产业发展,他想:“林下养鸡,草本类植物为鸡提供天然饲料,只需辅以适量的玉米等就行,禽粪还可肥林地,绿色环保,最关键的是林地里长大的鸡味道鲜美、营养价值高。”
说干就干。一次偶然的机会,张英台得知宁夏万升实业有限公司通过“公司+合作社+基地+农户”模式,在草庙乡积极发展林下养殖,拓宽了当地群众的增收渠道。于是,他带着驻村第一书记、村干部赴草庙乡学习。“我们一共去了7次,通过一遍遍咨询,用手机记录相关内容,观察数量、看鸡的长势等,这才定下来在村里发展林下养殖。”张英台说。
流转1170亩山地,建厂房、办公区,雇工人……7月,一系列前期准备工作就绪,白草洼村开始组织买鸡苗。“我们购买的是脱温鸡。对于新手来说,选择两个月就能长大的脱温鸡,能够缩短养殖周期,减少经济损失。”张英台介绍,8000只月子鸡和朝那鸡鸡苗“落户”白草洼村。
5个月来,遇到防疫问题,饲养员便向有经验的防疫人员悉心请教。“目前,鸡的成活率达到了预期目标。每天最多能产1000个鸡蛋,最少也有500多个鸡蛋。”张英台说,发展林下养殖,鸡不仅可以吃到林下种植的柴胡、黄叶等中药材,还能在散养过程中得到充分锻炼,肉质更鲜美,产下的鸡蛋也更有营养。此外,村“两委”还积极发挥微信朋友圈、快手等平台优势,加大宣传力度,吸引了一大批消费者。
“自从前几天我们给交岔乡送了4000个鸡蛋后,最近每天都能接到订购鸡蛋的电话,大多数是回头客,鸡蛋供不应求,这几个月的收入已超过9万元。”通过小规模试养,张英台对未来也充满了信心,他说,白草洼村地处青云湾流域,每年山花节前后,还会有许多游客前来赏花,村里计划明年再流转更多山地,建8栋棚,养2.5万只鸡,通过林下养鸡壮大集体经济,实现“生态+产业”双赢,让更多村民共同分享产业发展收益。(记者 余亚丽)