为推动彭阳县辣椒产业规模化、标准化、效益化、品牌化发展,彭阳县农业农村局大力招商引资,于3月19日与陕西凯亿博达实业有限公司签订了《新集海子塬蔬菜基地合作框架协议》,计划流转土地1700亩,用于露地辣椒种植;于3月22日与宁夏利康莱食品有限公司泾源分公司签订了《辣椒订单收购合同》,对彭阳县内农户种植的线椒、朝天椒等加工型辣椒以每公斤红鲜椒1.6元的保底价进行不限量收购。同时通过微信公众号向社会发布招商信息,计划在王洼产业园区引进线椒、朝天椒等500吨辣椒酱加工企业一家。通过招商引资,从种植、销售、加工等多个环节发力,促进彭阳辣椒产业优化升级,打造彭阳辣椒全产业链,实现彭阳辣椒从卖原料向卖产品转变、小产业向全链条转变、创品牌向创标准转变。
2020年,彭阳县计划充分发挥“彭阳辣椒”品牌优势,紧盯剁椒酱、火锅底料和辣椒色素等新兴市场缺口,推进“彭阳辣椒”由红茹河流域向长城塬、孟塬、安家川流域推进,由鲜椒向线椒、朝天椒等多元化专用品种拓展,由设施栽培向露地生产延伸,由多年重茬种植向辣椒—娃娃菜—菜心等合理轮作迈进,由一年一茬向一年多茬发展,计划全县以辣椒为主的蔬菜面积稳定达到5万亩。(彭阳县农业农村局 马开元)